BÒ HẦM ĐU ĐỦ THƠM NGON

Nguyên liệu bò hầm đu đủ

Thịt bò: 500g

Đu đủ xanh: 1 quả

Cà chua: 4 quả

Gia vị: Một ít hành khô, tỏi, gừng, rau mùi, dầu hào, hạt nêm, bột năng.

1.Cách làm thịt bò hầm đủ đủ:

Bước 1: sơ chế nguyên liệu

Cũng giống như với cách sơ chế thịt bò trong món bò ở cách 1, chúng ta cắt thịt bò thành từng miếng hình vuông vắn sau đó bạn trần qua nước sôi và ướp cùng với dầu hào hạt nêm trong khoảng 15 phút.

Bước 2: Các bước tiến hành:

Sau khi thịt đã được ngấm gia vị chúng ta sẽ cho thịt và đu đủ cùng khoai tây vào hầm cho đến khi nào chín.

Khi canh thịt bò hầm khoai tây đã gần chín, bạn để canh thêm sánh đặc. Chúng ta nên hòa nửa cốc bột năng đổ vào và lưu ý là nên khuấy thật đều tay trước khi thêm rau mùi.